小田原にお住いの方々と同じ空気、同じ水で育った小田原の米。その生産量は年間およそ1980トン(農林水産省作物統計調査)。小田原の方々が毎日このお米を食べ続けるとたった二カ月で食べつくしてしまう量です。この貴重なお米を皆さんに食べていただき、有名産地に負けないくらいに美味しいことを多くの方に知っていただければと思います。田んぼは、空気を浄化してくれる場所、暑さを和らげてくれる場所、大雨の時にダムの役割をしてくれる場所、子供たちが育っていく過程で必要な体験を与えてくれる場所、訪れた人々に癒しや安らぎをもたらしてくれる場所。年々、小田原の田んぼは少なくなってきています。小田原にも田んぼは必要です。子供や孫たちに残していきたいものの一つです。志村屋米穀店は小田原の米の生産販売をとおして、小田原の田んぼをこれからもずっと応援していきます。 | |
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