2024/04/08 更新WA暫定97点！ハーランが究極のカベルネのテロワールを単一畑で表現ボンド ”クエラ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2018]【薫り高さと品格】例年通りのハーブのニュアンスを持ったフレッシュさと鉄分を思わせるミネラル感が傑出し、更に例年以上のブルーベリー系の味わいが現れ、シルクとベルベットの中間のような舌触り、リッチで凝縮し長い余韻を楽しめる驚愕の仕上がりです。鰻の赤ワイン煮込み、牛肉のハーブステーキワイン名ボンド　”クエラ”　ナパヴァレー原語Bond Quellaヴィンテージ2018年タイプ赤ワイン飲み口辛口　フルボディ原産国・地域カリフォルニア、ナパヴァレー造り手ボンド・エステーツ＜BOND Estates＞ぶどう品種非公開、カベルネソーヴィニヨン主体熟成非公開アルコール14.5%容量750ml飲み頃温度14～18※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2018 Wine Advocate 95～97点】【2017 James Suckling 96-97点】【2017 Wine Advocate 95点】【2016 James Suckling 100点】【2015 Wine Advocate 96+点】【2014 Wine Advocate 97点】【2013 Robert Parker 96点】ハーランと同じく世界の頂点を見据える鉄壁の布陣ボンドの経営者はビル・ハーラン、醸造責任者はボブ・レヴィで、名実ともにハーランの兄弟ブランドです。ともにフランスのグラン・クリュに匹敵するワインを作ることを目標としますが、そのアプローチは真反対です。ハーランがオークヴィルの偉大なクラシック・ブレンドと称されるのに対して、ボンドは単一畑でその個性を競わせる、ブルゴーニュ方式です。ボンドでは、ナパヴァレーで栽培されるカベルネソーヴィニヨン品種で様々なテロワールの違いを表現したワインを造り出すことを目標に掲げています。明確なヴィジョンを持ったオーナーのビル・ハーランが、ディレクターのボブ・レヴィーとコンサルタントのミッシェル・ロランとともに、20年以上のリース契約を結んだ5つの畑からワインを造り続けています。ハーラン200年計画へ向け成長を続けるワイナリー現在のワインメーカーはコーリー・エンプティング氏です。「若い人にチャンスを与えたい」というビル・ハーランの考えの下、「世界の頂点を目指す為のワインメーカー」として2010年にBONDのワインメーカーに就任しました。醸造学校を出てHarlanとBONDに入社後8年にわたりボブ・レヴィーの下で薫陶を受け、HarlanとBONDで醸造経験を積みました。ボブ・レヴィーの絶大な信頼を受け、生半可な覚悟では引き受けることができない、人もうらやむHarlanとBONDのワインメーカーの地位を引き継ぎました。ビル・ハーランの信任は篤く、「今後20年はコーリーがハーランとボンドを造る。」と明言しています。ロバート・パーカー氏はボンドのワインに対し2001年に初のパーカー100点を与え、その後は2002年、2007年、2012年、2013年、2015年、2016年と合計9つの100点を与えています。また、ジェームス・サックリング氏も2010年、2012年、2016年の3つのワインに100点を与え既に10個を優に超える100点を獲得しています。＜ボンドの５つのグランクリュ～クエラ～＞クエラの畑は3.6ha、標高132～180ｍ、南西向き急斜面、この地域に最後にあった火山活動で発生したトゥーファと呼ばれる火山灰が固まった礫や、小石が混ざる古い河床が隆起した土壌。ナパ・ヴァレーの中心を見下ろすラザフォードの北東の丘にあり、2006年が初ヴィンテージ。名前はドイツ語で「純粋な源」という言葉に由来。1990年代に植樹。5つの畑の中で一番早く葡萄が熟し、その特徴は潮風、オレンジの花、砕石のアロマ、ハーブのニュアンスが表れる。ボルドーに例えるとペサック・レオニャンのグラーブ（小石のある川床）、Ch.オー・ブリオンの薫り高さと品格を持ち合わせます。類似商品はこちらJS100点 ボンド　”クエラ”　ナパヴァレー96，ゴースト・ホース カベルネソーヴィニヨン ナパ286，WA100点 コルギン　”ティクソン・ヒル”107，サン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソー12，JD100点 スポッツウッド　”エステート”　49，プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4，コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59，ロンバウアー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ12，3誌100点 ハーラン・エステート プロプライ220，新着商品はこちら2024/4/5リヴァース・マリー　カベルネソーヴィニヨン　ナ17，2024/4/5リヴァース・マリー ”パネク・ヴィンヤード” 24，2024/4/3マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86，再販商品はこちら2024/4/6送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ２本3，2024/4/5ロータリ　ブリュット　イタリア ワイン2，2024/4/5ロジャーグラート カバ ”ゴールド” ブリュッ2，